MALZEMELER:
Bir paket Kültür Mantarı
İki yemek kaşığı Un
Bir yemek kaşığı Tereyağ
Bir çorba kaşığı Tuz
Bir tatlı kaşığı pulbiber
Bir tatlı kaşığı Karabiber
Bir adet Et bulyon
YAPILIŞI:
Tencereye tereyağ koyalım erimeye bırakalım un ekleyelim ve kavuralım. Baharatlarını ekleyelim ve yeteri kadar su koyup kaynamaya bırakalım. Mantarlar güzel bir şekilde yıkandıktan sonra ince kıyım doğrayalım çorbaya ekleyelim bir miktar kaynatalım. Altını kapatıp servis edebilirsiniz
