MALZEMELER:
1 litre et suyu
3 çorba kaşığı irmik
1 kaşık yağ
1 kaşık salça
Maydanoz
1 tatlı kaşığı Karabiber
YAPILIŞI:
3 kaşık tereyağını tencereye koyup salçayı bu yağda kavurun.Daha sonra et suyunu tencereye koyunuz.Et suyu kaynayınca irmiği ilave ediniz.İrmikler yumuşayınca ateşten alıp,maydanozla servis yapınız.
A F İ Y E T O L S U N.....