200 gr Pirinç
Dört adet Domates
İki adet Çarliston Biber
İki adet Kırmızı Biber
Bir tatlı kaşığı Pulbiber
Bir tatlı kaşığı Karabiber
Üç yemek kaşığı Un
Üç yemek kaşığı Tereyağ
İki yemek kaşığı Salça
Bir demet Maydonoz
Bir adet Et bulyon
YAPILIŞI:
Tencereye tereyağı koyalım ve eritelim erittikten sonra un ekleyelim ve kavuralım salçasını verip su ilave edelim. kaynamaya bırakalım. Pirinç, domates, ve biberleri ilave edelim daha sonra baharatlar ve bir taşım kaynadıktan sonra servise hazırdır
NOT: Maydonoz ince kıyım doğranıp üzerine serpebilirsiniz
