3 Adet Roka
4 Adet Domates
250 Gr Kırmızı Şeker Pancarı Turşusu
1 Adet Limon
Nar Ekşisi
Zeytinyağı
YAPILIŞI: Rokamızı güzel yıkayıp doğrayalım. Domatesleri soyalım kuşbaşı doğrayalım. Salata kasemize sırasıyla önce rokayı domatesleri ve kırmızı şeker pancarını koyalım. Servis edeceğimiz zaman limon, nar ekşisi, zeytinyağı ile soslayıp servis edebilirsiniz.