1 Adet Göbek
1 Adet Roka
3 Adet Havuç
1 Adet Kırmızı Lahana
1 Çay Bardağı Mısır
1 Adet Maydonoz
1 Adet Limon
1 Yemek Kaşığı Tuz
Nar ekşisi
Zeytinyağı
Sirke
YAPILIŞI:
Malzemelerimizi güzel bir şekilde yıkayıp göbeği rokayı ince kıyım doğrayalım. Havucumuzu rendeleyelim.
Kırmızılahana'yı ince doğrayalım ve tuz, limon, sirke, ile karıstırıp 5 dk dinlendirelim. Sonra ise salata kasemize ilk önce göbeği sonra havucu ve kırmızı lahanayı koyalım üzerini mısır ve maydonozla süsleyelim. Limon, nar ekşisi, zeytinyağını sos olarak üzerine gezdirebiliriz.
